2021年12月末日に販売終了いたしました

2021年12月末日、歌吉鯛の養殖終了に伴い、鯛のパイ包み“愛でたい”の販売終了いたします。

約5年の間、ご愛顧いただきありがとうございました。

この商品を開発したことで皆さまの「愛でたい」時間に寄り添えたことは、とても貴重なものでした。

これからは「きぬ青のり」事業を邁進してまいりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

「わけたよろこびは2倍のしあわせになる」鯛のパイ包み“愛（め）でたい”

: 養殖環境やエサなどにこだわり、通常の鯛よりも大幅に手をかけた高品質な鯛“歌吉鯛” を使用した、新感覚グルメ「鯛のパイ包み“愛でたい”」です。
監修は、フランス料理アカデミーの会員で、2004年の世界料理オリンピックでは銅賞を受賞、JR四国“伊予灘ものがたり”の料理等をプロデュースした近藤和之氏。また、鯛のデザインは著名なデザイナー山内敏功氏が手がけ、鯛の生き生きとした様子を表現。見ただけでも楽しくなってくる商品になっています。
イベントだけでなく、お食い初め料理や結婚式などのお祝い事にもぴったりの“愛でたい” 逸品です。

鯛のパイ包み愛でたい

こんなシーンにご利用ください

めでたい料理としてポピュラーな鯛を丸ごと使った鯛のパイ包み料理“愛でたい”。
お食い初め料理や結婚式などのお祝い事、贈答品に是非ご利用ください。

鯛のパイ包み“愛でたい”は、養殖鯛生産「日本トップシェア」を誇る愛媛県（宇和海）にて誕生した養殖鯛の新ブランド“歌吉鯛”を使用しております。

「わけたよろこびは2倍のしあわせになる」

お食い初め料理や結婚式などのお祝い事などにピッタリの“愛でたい”グルメです。近藤シェフプロデュースの幸せの料理。あなたの元へ「幸せ」を運びます。

鯛の生まれ故郷南予の魅力とは！？

南予が育む自然環境やおすすめスポットまでご紹介！

鯛のパイ包み“愛でたい”の美味しさの秘密を、
“ひめキュンフルーツ缶”の妹分である“FRUITPOCHETTE”の楢崎友理ちゃんと
“nanoRider”西岡亜弥実ちゃんの二人が動画でリポートしてくれています。
ブランド鯛“歌吉”についてのリポートもありますので、ぜひご覧下さい。

: 鯛のパイ包み“愛でたい”のレモンソースかマヨネーズをかけて食べて頂くと美味しくお召し上がり頂けます。; お届けして当日は、冷たいままでも美味しく召し上がって頂けます。
残った鯛のパイ包み“愛でたい”は、適当な大きさにカットしたサランラップで包んでから冷凍庫で保存をして下さい。
その後、再度食べる際に冷蔵庫に移し2時間自然解凍してからアルミホイルで包んでオーブントースターで加熱して下さい。